Ужин по-мексикански
Поварёнок- 11
- 60
Понадобится:
600 г Курица (2 -3 окорочка- в зависимости от размера)
2 бан. Грибы (у меня шампиньоны 290/170 г )
2 шт Лук репчатый
1 бан. Фасоль (красная, у меня 420/255 г )
1 шт Перец сладкий (в идеале желтый-для контраста цветов, но у меня был красный)
2 шт Помидор
200 г Сыр твердый (у меня "Гауда")
150 мл Сливки
150 мл Вода
Специи (соль, перец, карри, чеснок, имбирь, чили, орегано, шалфей, тимьян, лавровый лист в виде порошка)
Томатная паста
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок