Узбекский плов-мой вариант

Поварёнок
рецепт Узбекский плов-мой вариант
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мясо, Лук репчатый, Морковь, Рис и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Мясо (лучше баранина, но у меня была говядина)
2 шт  Лук репчатый
4 шт  Морковь (большая)
2 стак.  Рис
1 стак.  Масло растительное
1,5 л  Вода (кипяченая)
1 шт  Чеснок
Соль
Перец черный
Приправа (для плова: зира иранская, барбарис, тмин и др.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок