Утиные ножки с перловкой и гранатом

Едим Дома
рецепт Утиные ножки с перловкой и гранатом
  • 20
  • Количество порций5
  • Время приготовления2
Рецепт на 5 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: утиные ножки, апельсины, гранаты, сливочное масло и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

5 шт.  утиные ножки
1 шт.  апельсины
0.5 шт.  гранаты
2 ст. л.  сливочное масло
2 ст. л.  оливковое масло
0.5 ч. л.  кориандр молотый
1 щепотка  гвоздика молотая
0.25 ч. л.  перец свежемолотый смесь
0.5 ч. л.  соль морская
Для гарнира:
250 г  перловая крупа
0.5 шт.  гранаты
1 шт.  крупная луковица
3 зубчик  чеснок
600 мл  куриный или овощной бульон
3 веточка  петрушка
1 ст. л.  растительное масло
1 ч. л.  сливочное масло
1 щепотка  гвоздика молотая
1 щепотка  перец свежемолотый смесь
1 щепотка  соль морская


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома