Утиные ножки с капустой и кнедликами

Поварёнок
рецепт Утиные ножки с капустой и кнедликами
  • 14
  • Количество порций2
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 2 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Утка, Тмин, Соль, Пиво светлое и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Утка:
2 шт  Утка (Берем по ножке на каждого едока) можно взять и целую утку или даже гуся)
по вкусу  Тмин
по вкусу  Соль
100 мл  Пиво светлое (Его количество увеличивается пропорционально количеству взятого мяса утки.)
Капуста:
400 г  Капуста белокочанная
по вкусу  Тмин
0,5 ч. л.  Сахар
1 ст. л.  Уксус (Винный)
Кнедлики:
700 г  Картофель (Отварной)
1 ч. л.  Соль
50 г  Крахмал
1 шт  Яйцо куриное
50 г  Крупа манная
100 г  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок