Утиные ножки "конфи" с яблоками и луковым джемом

Едим Дома
рецепт Утиные ножки "конфи" с яблоками и луковым джемом
  • 15
  • Количество порций1
Рецепт на 1 персону. Для приготовления понадобится: утиные ножки, утиного жира, лавровых листа, сахара и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

2 утиные ножки
250 г утиного жира
2 - 3 лавровых листа
3 зубчика чеснока
крупная соль
****************************
4 крупных луковицы
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. растительного масла
2 - 3 ст. л. сахара
250 мл пива
****************************
1 крупное яблоко
1/2 ст. л. сахара
1 ст. л. сливочного масла


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома