Утиные грудки с абрикосами

Едим Дома
рецепт Утиные грудки с абрикосами
  • 15
Для приготовления понадобится: филе утиных грудок, лук красный, абрикосы, курага и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

основные:
4 шт.  филе утиных грудок
6 г  лук красный
7 шт.  абрикосы
2 горсть  курага
1 шт.  лимон
100 мл  вино Марсала
2 ст. л.  масло оливковое
2 ст. л.  сливочное масло
1 щепотка  кайенский перец
0.5 г  соль морская
Для сухого маринада:
5 шт.  ягоды можжевельника
3 шт.  гвоздика
1 щепотка  кайенский перец
0.5 ч. л.  смесь перцев свежемолотая
1 ч. л.  крупная соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома