Утиные грудки под соусом из черной смородины

Поварёнок

Понадобится:

4 шт Грудка утиная

1 ч. л. Соль (Морская)

1 ч. л. Перец черный (Свежемолотый)

300 мл Вино красное сухое (150 для маринада, 150 для соуса)

3 зуб. Чеснок

2 шт Тимьян (Веточки)

150 мл Бульон (Утиный или куриный)

4 ст. л. Джем (Черносмородиновый)

25 г Масло сливочное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Грудка утиная, Соль, Розмарин, Перец черный

грудка утиная, масло сливочное, яблоки зеленые и еще 5 ингредиентов

Грудка утиная, Соль, Сахар, Перец красный жгучий и еще 6 ингредиентов

Утка, Соевый соус, Вода, Крахмал картофельный и еще 3 ингредиента

Индейка, Яблоко, Масло сливочное, Апельсин, Сахар

Филе куриное, Лук красный, Чеснок, Йогурт, Имбирь и еще 9 ингредиентов

Филе куриное, Масло оливковое, Лимон, Соль

куриные грудки, майонез, лук, перец болгарский и еще 2 ингредиента