Утиная похлебка

Едим Дома
рецепт Утиная похлебка
  • 12
  • Время приготовления1 20
Рецепт готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: картофель, морковь, чеснок, лук шалот, перец чили и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

утиные потрошка и части, оставшиееся от разделки утки (крылья, хребет, шея) 1 кг.
картофель 4 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок 1 головка
лук шалот 4 шт. (мелких)
перец чили - 1 шт.
курага 5 шт.
чернослив 5 шт.
зеленый лук и петрушка по небольшому пучку
лавровый лист - 2 шт.
растительное масло 2 ст. л.
соль, черный перец - по вкусу.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома