Устрицы с винным соусом
Поварёнок- 12
- 1
- 15
Понадобится:
4 шт Устрицы
80 мл Вино белое сухое («Domaine de Refrain», или любое полусладкое)
10 г Масло оливковое
20 г Масло сливочное
6 ст. л. Сок лимонный
1 шт Лук репчатый
1 ст. л. Сельдерей черешковый (сушеный)
3 зуб. Чеснок
0.5 ст. л. Паприка сладкая (молотая)
. Соль (морская)
Перец черный (молотый)
1 пуч. Петрушка
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок