Улитки шоколадно-ореховые и маковые
Поварёнок- 13
- 10
- 1 40
Понадобится:
200 мл Молоко (в тесто - 150 мл, в шоколад - 40 мл, для смазывания - 1 ст.л.)
6 г Дрожжи (сухие)
2,5-3 стак. Мука пшеничная
2 шт Яйцо куриное (в тесто - 1,5 шт, для смазывания - 0,5 шт)
15 ст. л. Сахар (в дрожжевую смесь - 1 ст.л., в тесто - 4 ст.л., в шоколад - 5 ст. л., в маковую начинку - 5 ст.л.)
2 пакет. Ванильный сахар (в тесто - 1 пак., в шоколад - 1 пак., по 10 г)
0,5 ч. л. Корица (молотая, в тесто)
60 г Масло сливочное (в тесто - 30 г, в шоколад - 30 г)
30 г Маргарин (в тесто)
0,5 стак. Мак (в начинку)
5 ст. л. Какао-порошок (в шоколад)
0,5 стак. Орехи грецкие (измельченные, лесные пополам с грецкими, в начинку)
3 ст. л. Изюм (в начинку)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок