Украинский борщ со щавелем

Едим Дома
рецепт Украинский борщ со щавелем
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления1
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: говядина на кости, свекла, лук репчатый, морковь и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

700 г  говядина на кости
1 шт.  свекла
2 шт.  лук репчатый
2 шт.  морковь
1 шт.  пастернак
1 шт.  перец болгарский
4 шт.  картофель
250 мл  томатный сок
400 г  щавель свежий
3 горсть  зелень рубленая
4 шт.  яйца куриные
2 ст. л.  растительное масло
1 стручок  перец острый
по вкусу  соль
2 ст. л.  сметана 20%


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома