"Украинский борщ" для Ольги

Едим Дома
рецепт "Украинский борщ" для Ольги
  • 13
Для приготовления понадобится: мясо, картофель средних клубней, помидор средний и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

мясо (свинина/говядина 50/50) - 600 грамм
картофель - 6 средних клубней
капуста - 1/2 среднего вилка
свекла - 1 большая или 2 средние
морковь - 1 большая или 2 средние
лук репчатый - 1 средняя головка
помидор - 1 средний
перец болгарский - 1 средний
томатный соус (паста) - 60 - 70 грамм
чеснок - 2 - 3 зубка
петрушка - 1 пучек
соль
специи по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома