Украинские вареники с маком на пару

Поварёнок

Понадобится:

Тесто:

750 мл Кефир

1 ч. л. Сода

1 ч. л. Соль

3 ст. л. Сахар (1 - в тесто, 2 - в соус, в начинку - по вкусу)

1 кг Мука пшеничная

Начинка:

500 г Мак

3 ст. л. Варенье

Соус:

300 мл Молоко

300 мл Сливки

2 ст. л. Крахмал картофельный

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

кефир, мука, соль, сода

Яйцо куриное, Мука, Кефир, Ванилин, Сода и еще 1 ингредиент

Кефир, Соль, Сода, Мука, Мука пшеничная

Кефир, Сода, Мука пшеничная, Соль, Сахар

Картофель, Свинина, Специи, Мука, Вода, Яйцо, Соль и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Вода, Соль, Картофель и еще 2 ингредиента

Творог, Яйцо куриное, Сода, Соль, Мука, Слива и еще 1 ингредиент

мука 1 сорт, мука с отрубями, мука цельнозерновая и еще 4 ингредиента