Уха сытная "Украинская"

Едим Дома

Понадобится:

1 карп - 1кг. ( только не мороженный) , а лучше вообще живой;

50 гр. свиного сала;

1 средняя луковица;

4 средних картофеля;

1 небольшая морковь;

1/2 пучка петрушки;

2 больших зубчика чеснока;

1/3 ч. л. молотого черного перца;

4 горошины черного душистого перца;

лавровый лист;

соль по вкусу;

1 средний помидор;

50 мл. томатного сока;

1 зубчик чеснока;

соль;

черный молотый перец на кончике ножа;

красный молотый перец на кончике ножа;

немножко зелени;

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Вода, Специи, Рыба

Рыба, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Водка

Рыба, Икра черная, Лук репчатый, Зелень, Соль

и еще 1 ингредиент