Уха "Хвалебная"

Поварёнок
рецепт Уха "Хвалебная"
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Рыба, Картофель, Помидор, Сельдерей корневой и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Рыба (Лучше брать хищных рыб - это может быть щука, окунь, карась, у меня радужная форель и окушок)
2 шт  Картофель
1 шт  Помидор
1 горст.  Сельдерей корневой
1 шт  Яблоко (Лучше кислое)
1/2 шт  Мандарин (сок)
1 ст. л.  Водка
1 пуч.  Зелень (по вкусу укроп, зеленый лук)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
1 шт  Лист лавровый
1 л  Вода
1 ст. л.  Икра рыбная (в идеале той рыбы, из которой варим уху)
1 горст.  Лук-порей


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок