Уха из налима

Поварёнок
рецепт Уха из налима
  • 12
  • Количество порций12
  • Время приготовления3 30
Рецепт на 12 персон, готовится 3 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Суповой набор, Субпродукты, Ерш, Перец чили, Щука и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Суповой набор (набор для куриного бульона)
500 г  Субпродукты (хвосты, хребты, плавники, мелкие головы от любой рыбы)
500 г  Ерш (мелкие)
1 шт  Перец чили
1 шт  Щука (только голова)
1,8 кг  Налим
3 шт  Лук репчатый
2 шт  Лист лавровый
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец белый
4 шт  Картофель (для гарнира)
1 пуч.  Лук зеленый (для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок