Удачное рагу
Поварёнок
- 8
3 
40
Понадобится:
Капуста белокочанная (пару-тройку больших листов)
Баклажан (2 штучки среднего размера)
1 Морковь (одну большую или пару маленьких )
1 шт Лук репчатый (резать полукольцами)
1 ч. л. Соль
Уксус (Накапать по вкусу. У меня был самодельный из белой смородины, но подойдет яблочный или винный.)
Специи (Я брала 1 ч.л. сванской соли. По моему она очень удачно оттеняет вкус кабачков. Еще немного добавила кайенского перца.)
4 шт Помидор (маленьких или 2 средних. Режем не толстыми кружками.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
