Тыквенный суп с семечками и сырными тостами
Поварёнок- 13
Понадобится:
600 г Тыква (мякоть)
2-3 шт Морковь
1 шт Лук-порей (или 2 репчатых луковицы)
2 шт Батат (среднего размера или 2 картофелины)
3-4 стак. Бульон (овощной или вода)
175 г Сыр сливочный (creamcheese, 1 коробочка)
200 мл Сливки (15%)
50 г Масло сливочное
Специи (соль, белый перец, по вкусу)
Орех мускатный (молотый, по вкусу)
Семечки тыквенные (очищенные, обжаренные)
1 шт Багет (у меня из ржаной муки)
100 г Сыр мягкий
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок