Тыквенный суп с мидиями

Едим Дома
рецепт Тыквенный суп с мидиями
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления1
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: мидии в раковинах, тыква, лук красный, лук-порей и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  мидии в раковинах
500 г  тыква
2 шт.  лук красный
1 ст. л.  лук-порей
2 шт.  сельдерей стебли
2 зубчик  чеснок
1 шт.  перец чили
250 мл  вино белое сухое
100 мл  сливки
15 мл  лимонный сок
3 ст. л.  оливковое масло
1 ст. л.  сливочное масло
1 щепотка  перец свежемолотый смесь
1 горсть  петрушка


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома