Тыквенный суп-пюре с разноцветной чечевицей и картофельными клёцками
Едим Дома
- 16
Понадобится:
2,5 литра куриного или овощного бульона (у меня куриный)
500 г. мякоти тыквы
150 г. чечевицы "смесь 4 чечевицы"
1 - 2луковица
пол банки консервированного зелёного горошка
2 - 3 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки томатной пасты
щепотка зиры
соль по вкусу
зелень для подачи
сливки для подачи по желанию
2 сырые картофелины
1 яйцо
5 - 6 ст. ложек муки
соль по вкусу
чёрный перец по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
