Тыквенный суп-пюре
Поварёнок- 10
Понадобится:
1/2 шт Тыква (размер меньше среднего.)
2 шт Лук-шалот
4 зуб. Чеснок
2 ст. л. Масло оливковое
по вкусу Соль
по вкусу Перец душистый
250 мл Молоко миндальное (Можно соевое или кокосовое молоко, а для не вегетарианского варианта обычное молоко или сливки.)
1 ст. л. Сироп кленовый
1 ч. л. Специи (allspice или смесь молотых гвоздики, мускатного ореха и корицы в равных колличествах)
по вкусу Семечки тыквенные
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок