Тыквенный пирог в стиле "американского"

Поварёнок
рецепт Тыквенный пирог в стиле "американского"
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Мука пшеничная, Вода и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
150 г  Масло сливочное
270 г  Мука пшеничная
3 ст. л.  Вода
1 шт  Желток яичный (От крупного яйца)
1 щепот.  Соль (Можно добавить крупную щепотку, если любите сладко-соленый вкус в выпечке)
1 ст. л.  Сахар
Начинка:
500 г  Тыква
3 шт  Яйцо куриное (Небольшие или 2 крупных)
1 бан.  Молоко сгущенное (Можно заменить сливками 33% 350мл)
2 ч. л.  Корица (По вкусу, я кладу всегда побольше)
1 ч. л.  Имбирь
по вкусу  Перец черный (На кончике ножа)
1 щепот.  Орех мускатный
1 щепот.  Кардамон
1 щепот.  Гвоздика


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок