Тыквенный пирог в стиле "американского"
Поварёнок- 15
- 8
- 1 30
Понадобится:
Тесто:
150 г Масло сливочное
270 г Мука пшеничная
3 ст. л. Вода
1 шт Желток яичный (От крупного яйца)
1 щепот. Соль (Можно добавить крупную щепотку, если любите сладко-соленый вкус в выпечке)
1 ст. л. Сахар
Начинка:
500 г Тыква
3 шт Яйцо куриное (Небольшие или 2 крупных)
1 бан. Молоко сгущенное (Можно заменить сливками 33% 350мл)
2 ч. л. Корица (По вкусу, я кладу всегда побольше)
1 ч. л. Имбирь
по вкусу Перец черный (На кончике ножа)
1 щепот. Орех мускатный
1 щепот. Кардамон
1 щепот. Гвоздика
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок