Тыквенный пирог с безе
Поварёнок
- 16
8 
1 20
Понадобится:
Основа:
160 г Мука пшеничная
1 ч. л. Разрыхлитель теста
100 г Масло сливочное (комнатной температуры)
70 г Сметана
Начинка:
400 г Тыква (мякоть печеной тыквы)
250 г Сметана (20% жирности)
по вкусу Цедра лимона (с одного лимона)
4 ст. л. Сок лимонный (из половины лимона)
130 г Сахар (по вкусу)
2 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Мука пшеничная
по вкусу Ванильная эссенция
Безе:
2 шт Белок яичный
100 г Сахар
1 щепот. Соль
1 щепот. Кислота лимонная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
