Тыквенный пирог

Поварёнок
рецепт Тыквенный пирог
  • 9
  • Количество порций10
  • Время приготовления60
Рецепт на 10 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Сахар, Тыква, Сметана и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Масло сливочное (для сиропа - 50 г; для теста - 150г)
7 ст. л.  Сахар (для теста - 2 ст. л.; присыпка тыквы - 2 ст. л.; сироп - 3 ст. л.)
300-400 г  Тыква (очищенная от корочки и семечек)
3 ст. л.  Сметана (или йогурт)
3 шт  Белок яичный
1 ст. л.  Разрыхлитель теста
150 г  Мука пшеничная (примерно)
60-80 г  Молоко (для сиропа)
1 горст.  Орехи (фундук или грецкие)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок