Тыквенный пирог

Поварёнок
рецепт Тыквенный пирог
  • 14
  • Количество порций7
  • Время приготовления1 50
Рецепт на 7 персон, готовится 1 ч 50 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Желток яичный, Сахар, Соль и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
300 г  Мука пшеничная (+, - 50г)
2 шт  Желток яичный
2 ст. л.  Сахар
1/4 ч. л.  Соль
240 г  Масло сливочное
Вода (холодная )
Начинка:
1 стак.  Тыква (240-граммовый - ПЮРЕ)
200 г  Сахар
1 ст. л.  Патока (можно заменить жидким медом - Я использовала каштановый мед)
1/3 ч. л.  Соль
100 мл  Сливки (густые)
1/3 ч. л.  Корица (сухая )
1/3 ч. л.  Имбирь (сухой )
2 шт  Яйцо куриное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок