Тыквенный пай "Три шоколада"

Поварёнок
рецепт Тыквенный пай "Три шоколада"
  • 19
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Крекер, Масло сливочное, Сахар, Сахар коричневый и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Основа:
200 г  Крекер (печенье или крекеры для чизкеков и десертов )
85 г  Масло сливочное
2 ст. л.  Сахар
2 ст. л.  Сахар коричневый
1/2 ч. л.  Соль
1/2 ч. л.  Корица
1/4 ч. л.  Орех мускатный
Начинка:
350 г  Тыква
4 ст. л.  Масло растительное
85 г  Шоколад темный
150 г  Шоколад молочный
30 г  Масло сливочное
2/4 стак.  Сахар коричневый
2 шт  Яйцо куриное
150 г  Сливки (жирные 33% )
1,5 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Ванильная эссенция
1,5 ст. л.  Крахмал кукурузный
Глазурь:
50 г  Шоколад белый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок