Тыквенный крем-суп с беконом
Поварёнок
- 15
6 
40
Понадобится:
Суп-пюре:
1 кг Тыква
1 шт Перец болгарский
1 шт Морковь
1 шт Лук репчатый
1 зуб. Чеснок
200 мл Сливки (10%)
0.5 ч. л. Сахар (зависит от сладости тыквы)
по вкусу Специи (соль, перец, сушеный имбирь (можно кусочек свежего), тмин, кориандр, паприка)
10 г Масло сливочное
1 ст. л. Масло растительное
1.5 л Вода (+/-)
Для подачи:
3 ломт. Бекон (на одну порцию)
Семечки тыквенные
Кунжут
Лук зеленый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
