Тыквенный десертный торт
Едим Дома- 27
- 8
- 3
Понадобится:
все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
200 г тыквенного пюре
90 г + 30 г сахара
160 г муки
1 ст. л. + 1/3 ст. л. крахмала
1 ч. л. разрыхлителя
3 яичных желтка
5 яичных белков
80 мл раст. масла
1 апельсин (цедра)
щепотка соли
форма диаметром 20 см.
400 г нежирного творога (мелкого)
360 г сгущенного молока
180 г жирных сливок
250 г апельсиновых цукатов в сиропе
50 мл апельсинового сиропа от цукатов
20 г желатина
150 г воды
200 г тыквенного пюре
100 мл апельсинового сока
2 ч. л. цедры апельсина
1 ст. л. желатина
2 ст. л. сах. пудры
300 г сырой тыквы (очищенной)
3 ст. л. сахара
2 ч. л. корицы
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома