Тыквенный чизкейк по рецепту The Cheesecake Factory

Едим Дома

13 Ингредиентов

Понадобится:

1 чашки крошек крекера (я брала крекер "рыбки" и измельчала в блендере)

5 ложек размягченного сл. масла (75 гр)

1 чашка сахара в пирог

1 ст. ложка сахара в основу

3 8 - миунцовых упаковки сыра филадельфия (это 680 грамм, в силу того, что в нашем городе пропал этот сыр даже с оптовых складов, брала 2х150г пачки творожного arla natura сливочного, 1 пачку 125г творожного сливочного president, 1,5(150г) пачки творожного сливочного almette)

1 чайная ложка настойки ванили (полугодовой)

1 чашка измельченной в блендере тыквы

3 яйца

1 чайная ложка корицы

чайной ложки тертого мускатного ореха

чайной ложки душстого перца

взбитые сливки для подачи

чашка - 235 мл