Тыквенное рагу по-мексикански "Яркое настроение"
Поварёнок- 15
- 4
- 60
Понадобится:
500 г Тыква
2 шт Лук репчатый
200-300 г Фарш мясной (любой)
1 бан. Кукуруза (консервированная, 150 гр)
Горошек зеленый (замороженный, горсть)
Специи (соль или вегетта - по вкусу, перец чили - 1 стручок или молотый)
100 мл Вода (или овощной бульон)
2 ст. л. Томатная паста
1/2 ч. л. Приправа (карри)
1 зуб. Чеснок
1-2 ч. л. Сахар
1 ст. л. Крахмал картофельный (для загущения)
1 пуч. Петрушка
2 ст. л. Масло растительное
2-3 шт Помидор
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок