Тыквенное мороженое с кардамоном

Едим Дома
рецепт Тыквенное мороженое с кардамоном
  • 11
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: сливок жирности, сахара, кардамона, какао, сахара и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

300 г тыквы, очищенной без семечек, это примерно 1 сквош - тыква.
300 мл сливок 22 % жирности
150 г сахара
1 ч. л. кардамона
4 крупных желтка или 5 мелких
шоколад, орехи, соусы для подачи.
*****************************************
2 ст. ложки какао
30 г сливочного масла
3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки хорошей сметаны или 50 мл жирных сливок


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома