Тыквенная запеканка из пшена и творога

Едим Дома
рецепт Тыквенная запеканка из пшена и творога
  • 13
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: тыквы, рассыпчатого обезжиренного творога, пшена и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

200 - 250 г тыквы
200 - 300 г рассыпчатого обезжиренного творога
100 - 150 г пшена
200 мл молока
3 яйца (или 2 крупных)
2 ст. л. изюма
150 г кураги
2 ст. л. меда
2 - 3 ст. л. сахара (у меня коричневый)
1 ч. л. сливочного масла
соль
пряности на ваш вкус (у меня 1 ч л корицы, 0.5 ч л мол. имбиря, 0.25 мол. муск ореха)
кленовый сироп или жидкий мед и ядра кедровых орехов для украшения.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома