Творожный торт "Спираль"
Поварёнок- 10
- 12
- 60
Понадобится:
1 кг Творог (жидкий 5-9%)
150 г Сахар
6 шт Яйцо куриное (среднее)
150 г Печенье (обычное песочное,у меня Petit Beurre-для основы)
100 г Масло сливочное (для основы)
10 г Крахмал кукурузный (ок.1 ст.л.)
200 г Шоколад белый (для белой массы)
160 г Шоколад темный (для темной массы)
1 ч. л. Кофе растворимый (для темной массы)
240 г Сливки (38% жирности,80 г для белой массы+160 г для темной массы)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок