Творожный торт с клубникой

Поварёнок
рецепт Творожный торт с клубникой
  • 10
  • Количество порций10
  • Время приготовления3
Рецепт на 10 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Яйцо, Сахар, Мука пшеничная, Масло сливочное и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Яйцо
235 г  Сахар (75 г - бисквит, 160 г - в крем)
75 г  Мука пшеничная
80 г  Масло сливочное (мягкое)
240 г  Творог (у меня 12%, но можно и меньшей жирности )
240 г  Сметана (26%)
280 г  Сливки (жирные - 33% и выше)
460 г  Клубника (210 г в крем, 250 г для украшения)
16 г  Желатин
1 пач.  Желе (быстрого приготовления, красного цвета)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок