Творожный пирог с вишнями

Поварёнок
рецепт Творожный пирог с вишнями
  • 14
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Вишня, Мука пшеничная, Сода, Сахар коричневый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Вишня (без косточек, вес в размороженном состоянии)
200 г  Мука пшеничная
1 ч. л.  Сода (в тесто - 0,5 ч.л., в начинку - 0,5 ч.л.)
200 г  Сахар коричневый (в тесто - 100г, в начинку - 100г)
100 г  Масло сливочное
4 шт  Яйцо куриное (в тесто - 1 шт., в начинку - 3 шт.)
500 г  Творог (деревенский)
1 шт  Цедра лимона (тертая, с целого лимона)
2 г  Ванилин
1 ч. л.  Корица (молотая)
50 г  Крахмал картофельный
1 ст. л.  Сахарная пудра
0,2 ч. л.  Соль (для взбивания белков)
1 ст. л.  Масло растительное (для смазки формы)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок