Творожный пирог с маком и карамелизированным бананом

Едим Дома
рецепт Творожный пирог с маком и карамелизированным бананом
  • 20
  • Количество порций8
  • Время приготовления1
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: масло сливочное, пшеничная мука, миндальная мука и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

основа:
60 г  масло сливочное
150 г  пшеничная мука
50 г  миндальная мука
0.5 шт.  лимонная цедра
60 г  сахар
1 шт.  яичные желтки
1 ч. л.  разрыхлитель
штрейзель:
30 г  масло сливочное
30 г  сахар
60 г  мука
Карамелизированный бананы:
3 шт.  бананы
30 г  масло сливочное
30 г  сахар
2 ст. л.  лимонный сок
Творожно-маковая начинка:
250 г  творог 2%
250 г  творожный сыр
60 г  сахар
100 мл  сливки 10-20%
40 г  мак
2 ст. л.  кукурузный крахмал


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома