Творожный чизкейк с клюквой

Поварёнок
рецепт Творожный чизкейк с клюквой
  • 11
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Творог, Клюква, Маргарин, Мука, Сахар и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

460 г  Творог (творожная начинка)
250 г  Клюква (можно замороженную)
100 г  Маргарин (в тесто)
150 г  Мука (в тесто)
350 г  Сахар (В тесто 50 г.; в творожную начинку 200г; на клюкву 4 ст.л.)
2 ст. л.  Сахар тростниковый (на клюкву)
1 пакет.  Ванильный сахар (в тесто 0,5 пак.; в творожную начинку - 0,5 пак. в 1 пакетике-10г)
350 мл  Сливки (можно 10 или 25 % жирн.-в творожную начинку)
3 шт  Яйцо (в творожную начинку если мелкие 3шт,если крупные-2шт)
1 пакет.  Разрыхлитель теста (в 1 пакетике-10г.)
1 ст. л.  Крахмал картофельный (для клюквы)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок