Творожная запеканка с овощами и тофу

Поварёнок
рецепт Творожная запеканка с овощами и тофу
  • 14
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Творог, Масло сливочное, Яйцо куриное, Кефир и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Запеканка:
500 г  Творог
60 г  Масло сливочное (или 3 столовые ложки)
3 шт  Яйцо куриное (Если яйца некрупные - 4 шт.)
200 г  Кефир
100 г  Крупа манная
200 г  Тофу (У меня тофу с зеленью. Можно брать классический или с любыми другими добавками.)
3 шт  Помидор (некрупных)
1 шт  Перец болгарский
1 ст. л.  Сахар
0.5 ч. л.  Соль
0.5 ч. л.  Перец черный (молотый)
1 ст. л.  Укроп (мелко рубленный свежий)
Кефир:
1 л  Молоко
1 шт  Закваска


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок