Творожная запеканка "Мозаика"

Поварёнок
рецепт Творожная запеканка "Мозаика"
  • 10
  • Количество порций10
  • Время приготовления2 20
Рецепт на 10 персон, готовится 2 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Творог, Сметана, Яйцо куриное, Сахарная пудра и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Творог (у меня был 0 %, поэтому взяла еще сметану)
200 г  Сметана (30 %)
3 шт  Яйцо куриное (2 в творожную начинку, 1 в песочн.тесто)
4 ст. л.  Сахарная пудра (у меня из коричневого нерафинированого сахара(+50 гр для песочного теста))
1 пач.  Ванильный сахар
125 г  Мука пшеничная (для песочного теста)
75 г  Масло сливочное (для песочного теста)
Соль (щепотка, для взбивания яиц и в песочное тесто)
3-4 ст. л.  Крупа манная (для творожной начинки,кол-во в зависимости от жидкости творога)
Фрукты (для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок