Тушеное мясо с беконом и овощами
Едим Дома- 13
- 8
Понадобится:
8 полосок бекона, пожарить
примерно 2 кг говядины /шейная часть/
coль и перец
2 стол. л несолен. слив. масло
1 большая луковица, порезать мелко
3 дольки чеснока, порезать
3 стол. л свеж. розмарина
1 cтак. красн. сухое, например cabernet sauvignon
1 баночка томатов, порезанных, 400 г примерно
500 г свеж. картофеля, почистить и порезать, если крупный
2 - 3 моркови сред. размера, почистить и порезать кольцами не тонко
3 корня сельдерея, порезать
2 стак. мелкого лука /pearl onions/
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома