Тушеное мясо с беконом и овощами

Едим Дома
рецепт Тушеное мясо с беконом и овощами
  • 13
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: полосок бекона пожарить, coль и перец и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

8 полосок бекона, пожарить
примерно 2 кг говядины /шейная часть/
coль и перец
2 стол. л несолен. слив. масло
1 большая луковица, порезать мелко
3 дольки чеснока, порезать
3 стол. л свеж. розмарина
1 cтак. красн. сухое, например cabernet sauvignon
1 баночка томатов, порезанных, 400 г примерно
500 г свеж. картофеля, почистить и порезать, если крупный
2 - 3 моркови сред. размера, почистить и порезать кольцами не тонко
3 корня сельдерея, порезать
2 стак. мелкого лука /pearl onions/


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома