Тушенка из свиной головы

Поварёнок

Понадобится:

5 кг Мясо (Голова свиная.у меня без щёк и языка, на 5 кг.)

3 ст. л. Соль (А в принципе по вкусу,и в зависимости от количества воды.)

3 шт Лист лавровый

10 шт Перец душистый

1 ч. л. Перец белый (Чёрный молотый)

2 шт Лук репчатый

Вода (Столько, чтобы покрыть мясо.)

4 зуб. Чеснок

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Свинина, Соль, Чеснок, Морковь

Грудинка, Соль, Перец черный, Чеснок

Говядина, Масло растительное, Соль, Специи

говядина, соус соевый, апельсин, соль

перец душистый, перец черный горошком и еще 4 ингредиента

Говядина, Соль, Лавровый лист, Перец черный, Вода и еще 1 ингредиент

Свинина, Соль, Чеснок, Перец душистый, Перец чили и еще 2 ингредиента

тушонки, лук, картошки, зелень, соль перец