Тушеная тыква с горохом и помидорами

Едим Дома
рецепт Тушеная тыква с горохом и помидорами
  • 21
  • Количество порций5
  • Время приготовления6 40
Рецепт на 5 персон, готовится 6 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: тыквы или сладкого картофеля, сушеного гороха и еще 19 ингредиентов

Понадобится:

500 г тыквы или сладкого картофеля
1 банка помидоров в собственном соку (около 400 г)
150 г сушеного гороха
100 г нута (турецкого гороха)
1 лимон
1 луковица
1/2 головки молодого чеснока
пучок кинзы, базилика и шнитт - лука
горсть листьев мяты
100 г простокваши
45 ст. ложек оливкового масла
3 ст. ложки соуса сацебели
23 ст. ложки жидкого меда
1 ст. ложка сливочного масла
1 ч. ложка соды
1 ч. ложка томатной пасты
1/2 ч. ложки тмина
1/2 ч. ложки кориандра
1/2 ч. ложки молотого сладкого красного перца
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома