Тушеная савойская капуста
Поварёнок- 14
- 8
- 2
Понадобится:
1 шт Капуста савойская
2 ст. л. Масло сливочное
2 шт Лук белый
3 зуб. Чеснок
800 г Фарш мясной (смесь говядины и свинины)
100 г Бекон
4 ст. л. Крошка хлебная (сделанная в блендере из подсушенного багета)
6 шт Шалфей (листков)
1/4 ч. л. Орех мускатный
2 ст. л. Соус (вустерский)
2 шт Яйцо куриное
5 шт Морковь
1.2 л Бульон (куриный )
1 ст. л. Петрушка (рубленая)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок