Тушеная говядина Оссо Буко

Поварёнок

Понадобится:

1000 г Говядина (голень. обязательно с косточкой)

1 шт Лук репчатый

2 веточ. Сельдерей листовой

2 шт Морковь

180 г Пюре томатное

100 мл Вода

Соль

Перец черный

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Говядина, Масло сливочное, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Мясо, Морковь, Лук репчатый, Сельдерей черешковый и еще 6 ингредиентов

говяжья мякоть, Грибы маринованные и еще 7 ингредиентов

филе говяжье, репчатый лук, грибы, масло сливочное и еще 5 ингредиентов

Говядина, Масло сливочное, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

говядины, луковица, гвоздики, томатного соуса

говядины одним куском без жира, чеснок, соль перец и еще 1 ингредиент

говядины, сахара, луковица, соль перец и еще 2 ингредиента