Турецкий суп "Яйла чорба"
Поварёнок- 10
- 6
- 60
Понадобится:
1 стак. Йогурт
1 шт Желток яичный
1 ч. л. Мука пшеничная
50 мл Масло подсолнечное (или сливочное 30гр)
4 ст. л. Перец красный жгучий (хлопья, "пул бибер")
2 ст. л. Мята (сушеная)
Соль (по вкусу)
5 ст. л. Крупа перловая (фрике, ячневая, пшеничная)
2 ст. л. Нут (или белая фасоль; по вкусу и желанию)
2 л Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок