Турецкий пирог с красной чечевицей
Поварёнок
- 12
Понадобится:
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
0,5 стак. Сливки (в начинку 10-11%)
Петрушка (3-4 веточки в начинку)
250 г Сыр мягкий
1-2 шт Лук репчатый
1.5 стак. Чечевица (красная )
1.5 стак. Вода
5 шт Яйцо (2 для теста, 3 в начинку)
150 г Масло сливочное (120г для теста + кусочек для обжарки лука)
3 стак. Мука (для теста)
0,5 ч. л. Сода (в тесто)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
