Турецкий пилав
Поварёнок- 14
Понадобится:
2 кг Баранина (лопатка)
1,5 стак. Рис (сорт Басмати)
1 шт Морковь (большая)
1 шт Лук репчатый
1 шт Петрушка (корень)
1 шт Лук-порей
50 г Орехи кедровые
50-60 г Курага
Мята (или петрушка)
Масло оливковое
2 шт Корица (палочки)
2 шт Лавровый лист
8 шт Перец черный (горошком и свежемолотый)
Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок