Турецкие лепешки "Гезлеме" с мясом
Поварёнок
- 15
6 
1 40
Понадобится:
3 стак. Мука пшеничная
60 г Сыворотка (если нет сыворотки, можно заменить водой)
0,5 стак. Масло оливковое
1 ч. л. Дрожжи
1 шт Лук белый
400 г Фарш мясной (у меня обычно смесь: свинина+говядина)
0,5 пуч. Мята
0,5 пуч. Петрушка
0,5 пуч. Лук зеленый
1 шт Морковь
1 ст. л. Паприка сладкая
1 ч. л. Тмин
1 ч. л. Чеснок
1 стак. Руккола
1 ч. л. Кардамон
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
