Цыпленок по-французски в красном вине
Едим Дома
- 16
4 
2 10
Понадобится:
1 крупный цыпленок
300 г белых грибов (можно взять замороженные)
100 г куриной печени
50 г бекона
40 г сливочного масла
8 луковиц шалота
1 большой помидор
1 стебель сельдерея
1 лук - порей
2 зубчика чеснока
несколько веточек петрушки и тимьяна
1 1/2 бутылки красного вина
50 мл коньяка
1 лавровый лист
1/2 ч. ложки свежемолотого черного перца
1 ч. ложка морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
