Цветочный дрожжевой пирог

Поварёнок
рецепт Цветочный дрожжевой пирог
  • 22
  • Количество порций7
  • Время приготовления60
Рецепт на 7 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар, Дрожжи, Молоко и еще 18 ингредиентов

Понадобится:

Для опары:
1 ст. л.  Мука пшеничная
1 ч. л.  Сахар
1 ч. л.  Дрожжи (сухие быстродействующие "Саф-момент")
65 мл  Молоко
Для теста:
250 г  Мука пшеничная
1,5 ст. л.  Сахар
50 г  Масло сливочное (мягкое)
1 шт  Яйцо куриное (среднее)
1 ч. л.  Соль (без горок)
20 г  Крахмал картофельный
Для начинки:
400 г  Капуста белокочанная
1 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Перец болгарский (по желанию)
100 г  Фасоль стручковая (по желанию)
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
2 ст. л.  Масло растительное
2 ст. л.  Масло сливочное
5 шт  Сосиска
30 шт  Маслины (или оливки)
1 шт  Картофель


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок